ローズホテル横浜のブラスリーミリー ラ・フォーレ

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Brasserie Milly La Forêt ブラスリー ミリーラ・フォーレ

ひと味違うホテルの洋食をカジュアルに

※「まん延防止等重点措置」適用にともない、4月28日(水)より 5月11日(火)まで20:00閉店・アルコールの提供を終日停止させていただきます。

オープンキッチンを備えた開放的なカジュアルフレンチレストラン「ブラスリーミリーラ・フォーレ」。ホテルメイドのパンが楽しめる朝食や世界の料理が楽しめる人気のランチブッフェ。そしてソムリエが提案するワインと共に、ディナーをお楽しみいただけます。プライベートスペースは記念日やビジネスのご利用に最適です。各種パーティーのご相談も承っております。

フロア 1F
営業時間 4/20以降 日〜木・祝日 7:00〜18:00(L.O.17:00) / 金・土・祝前日 7:00〜20:00(L.O.19:00) ※酒類の提供は11:00〜19:00
3/22〜4/19 日〜木・祝日 7:00〜18:00(L.O.17:00) / 金・土 7:00〜21:00(L.O.20:00) ※酒類の提供は11:00〜20:00
席数 150席 半個室有り 【混雑状況はこちら】こちらからご確認ください
備考 全席禁煙  ※BSカフェクーポン・リフレッシュ補助券ご利用頂けます。

※「まん延防止等重点措置」適用にともない、4月28日(水)より 5月11日(火)まで20:00閉店・アルコールの提供を終日停止させていただきます。

「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」に関するお問い合わせ・ご予約は

045-681-2916
  • シェフのご紹介

    長谷川 美典

    長谷川 美典

    「レストラン」という言葉は本来「元気を回復させる飲み物や食べ物」という意味で使われていました。 私達料理人はサービススタッフと共にお客様が心地よく過ごし元気を回復して頂けるお店作りに努めております。 料理はフランス料理とイタリア料理の二つの視点で、素材に合った提供の仕方を考えております。また、場所柄外国からのお客様も増えてきており ます ので、いろいろな国のエッセンスを取り入れてメニュー作りをしております。ご家族やお仲間との愉しいひとときをお過ごし下さい。

  • 支配人のご紹介

    石川 雅士

    石川 雅士

    Milly La foretはフランス語で「森の中の湖」という意味です。中華料理店が圧倒的に多い、横浜中華街でひっそりと佇む湖の様に、お客様にご満足して頂ける、料理・サービスを提供していきたいと考えております。ご来店心よりお持ち申しております。