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元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のメニュー・プラン

ローズホテル横浜

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ディナー

ワインペアリングプラン

対象期間
日〜木 17:00~19:30L.O. / 金・土 17:00~20:30L.O.
料金
ディナー ¥10,000

ローズホテル横浜 ディナー コース
※画像はイメージです。

「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のワインペアリングプラン。Nateur〈ナチュール〉のコースに、ファーストドリンクの乾杯スパークリングワインと、お料理に合わせたペアリングしたワインを3杯ご用意いたします。

ワインペアリングプラン★HP限定プラン (ソムリエセレクト スパークリング + ワイン3杯)  ¥10,000

 [アミューズ / オードブル / ヴェリーヌ★新メニュー / 魚料理 / メイン料理 / アヴァンデセール / デザート / コーヒー/ プティフール ]

本日のアミューズ
季節のオードブル

  • ヒラメのカルパッチョ 生雲丹 柑橘風味 ボタンエビのタルタル グレープフルーツの泡(5月)

季節野菜のヴェリーヌ
本日の鮮魚 本日の調理法で

メイン:下記よりおひとつお選びください。

  •  〈5/13~5/26〉
  •  - 三元豚肩ロースの低温ロースト フレーバーリッチロゼのキャラメリゼ シェリービネガーソース  
  •  - 常陸和牛のロティ 白アスパラガス 蛤のナージュ 木の芽のサバイヨン +1000円
  •  〈5/27~5/31〉
  •  - 大山鶏ロースト 珊瑚樹トマト アドヴィエ プーレヴィネグール
  •  - 常陸和牛のロティ 白アスパラガス 蛤のナージュ 木の芽のサバイヨン +1000円

アヴァン デセール
本日の特製デザート
コーヒー又は紅茶、プティフール

ローズホテル横浜 ディナー コース
※画像はイメージです。

【備考•注意事項】
※仕入れ状況により、メニューが変わる場合がございます。
※表示価格は消費税が含まれています。
※画像はイメージです。