ひと味違うホテルの洋食をカジュアルに
オープンキッチンを備えた開放的なカジュアルフレンチレストラン「ブラスリーミリーラ・フォーレ」。ホテルメイドのパンが楽しめる朝食や世界の料理が楽しめる人気のランチブッフェ。そしてパティスリーのアフタヌーンティーや、ソムリエが提案するワインと共にディナーをお楽しみいただけます。ベジタリアン、ビーガン対応のお料理もご用意しています。プライベートスペースは記念日やビジネスのご利用に最適です。各種パーティーのご相談も承っております。
フロア | 1F |
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営業時間 | 日〜木 7:00〜21:00(L.O.20:00) / 金・土 7:00〜22:00(L.O.21:00) |
席数 | 150席 半個室有り |
備考 | 全席禁煙 ●BSカフェクーポン / リフレッシュ補助券ご利用頂けます。 ●ご予約画面で各メニュー、プラン公式ホームページ限定ベストレートプランをご確認頂けます。 |
シェフのご紹介
石井 亮介
石井 亮介
2022年9月よりローズホテル横浜 洋食料理長に着任いたしました。ヘルシーでサスティナブルをテーマにメニュー作りをしています。食の街、横浜中華街ならではの洋食を提供していきたいと思っています。お客様のお席にもご挨拶に伺わせて頂きますので是非、お声掛けください。
支配人のご紹介
石川 雅士
石川 雅士
Milly La foretはフランス語で「森の中の湖」という意味です。中華料理店が圧倒的に多い、横浜中華街でひっそりと佇む湖の様に、お客様にご満足して頂ける、料理・サービスを提供していきたいと考えております。ご来店心よりお持ち申しております。
重慶飯店 新館レストラン
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
ブラスリーミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
鉄板焼き 浜
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館個室レストラン
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
パティスリー
ミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館売店
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]