ひと味違うホテルの洋食をカジュアルに
オープンキッチンを備えた開放的なカジュアルフレンチレストラン「ブラスリーミリーラ・フォーレ」。朝食や世界の料理が楽しめる人気のランチブッフェ。そしてパティスリーのアフタヌーンティーや、ソムリエが提案するワインと共にディナーをお楽しみいただけます。ベジタリアン、ビーガン対応のお料理もご用意。プライベートスペースは記念日やビジネスのご利用に最適です。各種パーティーのご相談も承っております。
フロア | 1F |
---|---|
営業時間 | 日〜木 7:00〜21:00(L.O.20:00) / 金・土 7:00〜22:00(L.O.21:00) |
席数 | 126席 半個室有り |
備考 | 全席禁煙 ※アレルギー対応についてはこちらから ●BSカフェクーポン・リフレッシュ補助券ご利用頂けます。 ●ご予約画面で各メニュー、プラン公式ホームページ限定ベストレートプランをご確認頂けます。 |
スイーツブッフェ|9月シャインマスカット|10月ハロウィン
9月 シャインマスカットのスイーツブッフェ 9月のスイーツブッフェは、シャインマスカットをお楽しみいただける6日間をお届けします。 ※画像はイメージです 開催日〈土日開催〉 2025/9/13(土),14(日),20(土),21(日),27(土),28(日)の6日間 14:30〜1...
対象期間/2025/9/13(土),14(日),20(土),21(日),27(土),28(日) / 14:30~16:00 [90分制]
食事条件/大人 ¥6,800 / 子供(7〜12歳) ¥3,600 / 幼児(4〜6歳) ¥2,100(税金・サービス料込)
アフタヌーンティー|9月 シャインマスカット|10月 ハロウィン
パティシェが季節に合わせて作るデザートと横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の紅茶とともに、ブラスリー ミリーラ・フォーレで過ごす優雅なティータイムをご堪能ください。 シャインマスカットのアフタヌーンティー (9月) 9月のアフタヌーンティーは、ジューシーな旬のシャインマスカットをふん...
対象期間/平日 10:00~18:00 最大4時間滞在可能(L.O30分前)
/ 土日祝日 14:30~19:00 120分制(L.O30分前)
食事条件/9月 ¥6,800
10月 ¥6,500〜
※前日17時迄の要予約。1名様より。
思わず撮りたくなるドラゴンパフェ &シャインマスカットパフェ
大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴンパフェ」と季節ごとの味わいが楽しめる「シャインマスカットパフェ」をご用意しております。 ドラゴンパフェ ドラゴンパフェ 〜シャインマスカット〜 ¥2,900 提供期間:9/1〜9/30限定 大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴ...
対象期間/日〜木 10:00〜21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00〜22:00(L.O.21:00)
ウィークエンドランチブッフェ ~ハロウィン×フランス郷土料理フェア〜|土日祝日限定
ウィークエンドランチブッフェ ~ハロウィン×フランス郷土料理フェア〜 ローズホテル横浜の洋食料理と重慶飯店の中華四川料理やホテルメイドのデザート含む全50種が楽しめる土日祝日限定のランチブッフェ。9、10月はフランス各地の郷土料理をベースに、ハロウィンをモチーフにした遊び心あふれるメニューが揃いま...
対象期間/2025年9月6日(土)〜2025年10月26日(日)の土曜日・日曜日・祝祭日
2025年11月1日(土)〜2025年12月21日(日)の土曜日・日曜日・祝祭日
12/20、12/21は2部制[11:30〜、13:30〜]
食事条件/大人 ¥6,500→Web予約限定価格 ¥5,500
※Web予約限定価格小人(7~12歳)¥2,500 ※0~6歳は無料。
※ご予約日により、表示価格よりもお安くなる場合がございます。
ブラスリーミリーラ・フォーレのディナーコース|最大約12%OFF
9月 ディナーコース 対象期間 2025.9.1〜9.30 料金 Leger〈レジェ〉 ¥5,500 / Nateur〈ナチュール〉 ¥7,000 / Terroir〈テロワール〉 ¥11,000 Leger〈レジェ〉 ¥5,500 [アミューズ / オードブル / スー...
対象期間/日〜木 17:00~19:30L.O. / 金・土 17:00~20:30L.O.
食事条件/¥5,500〜
ワインペアリングプラン | お料理とのペアリングを堪能
※画像はイメージです。 「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のワインペアリングプラン。Nateur〈ナチュール〉のコースに、ファーストドリンクの乾杯用ドリンクと、お料理に合わせたペアリングしたワインを3杯ご用意いたします。 ワインペアリングプラン ( シャンパーニュ ポメリー ブリュット・ロ...
対象期間/日〜木 17:00~19:30L.O. / 金・土 17:00~20:30L.O.
食事条件/ディナー ¥12,000
忘新年会プラン
ブラスリーミリーラ・フォーレでは、冬のお集まりにおすすめのプランをご用意いたします。 シュリンプカクテルやイタリア産塩鱈のコロッケ、富士のサーモンソテーをはじめ、メインディッシュにはグリルビーフや四万十ポークの炭火焼などをパルメザンワッフルとともに楽しむグリルプレートをお楽しみいただけます。 ド...
対象期間/日〜木 17:00〜21:00(L.O.18:30) / 金・土 17:00〜22:00(L.O.19:30)
食事条件/お一人様 ¥8,000
プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ |野菜とデリでご褒美時間を
プレミアムサラダバー&ビストロデリランチ|平日ランチ限定で登場 彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたブラスリー ミリーラ・フォーレ特製のビストロデリが常時10種並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な...
対象期間/平日限定 11:30〜14:00(最終入店 13:00)
食事条件/¥4,000 / サラダバー&デリのみ ¥2,200
幼児・お子様はお子様プレートのご注文でサラダバー・ドリンクバー無料
横浜 JAZZ NIGHT | 毎週金曜日18:00開催
日本のジャズ発祥の地ともいわれる横浜。ブラスリーミリーラ・フォーレでは、毎週金曜日に、「 横浜JAZZ Night 」を開催。お食事をたのしみながら、JAZZに身を委ねる夜はいかがですか。どうぞプレミアムなひと時をお過ごし下さい。 横浜JAZZ Night 毎週金曜日 ローズホテル横浜1...
対象期間/毎週金曜日開催 18:00〜22:00(L.O.21:00)
食事条件/ジャズナイトプラン ¥2,500〜 / ほかアラカルトをご用意 【チャージフリー】
ラ・テイエールの選べる紅茶が味わえるケーキセット
人気のケーキセットは、ホテルパティシエによるケーキやタルトに合わせて、横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の豊富な種類の紅茶や、レインフォレストアライアンス認証のコーヒーと共に豊かなティータイムをお過ごしください。 ケーキセット ■ ケーキセットA ¥2,100 ケーキ1種類・コーヒー or...
対象期間/通年 ※季節により内容が変更となります。
食事条件/ケーキセットA:¥2,100 / ケーキセットB :¥2,300
平日限定 カジュアルランチ|豊富なラインナップをご用意
「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のランチが3月31日よりリニューアルいたしました。 月替わりのメインディッシュ、スープとコーヒーがセットになった『カジュアルランチ』をご用意いたします。また、ステーキランチや、クォーターポンドのハンバーガーもご用意しております。ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくま...
対象期間/平日 ランチタイム 11:30~14:00(最終入店)
食事条件/カジュアルランチ ¥1,800 〜
クラブラウンジ・エクスペリエンス
ホテルのアッパーフロアご宿泊者様だけの特別な空間、クラブラウンジをより多くの方にお楽しみいただける「クラブラウンジ・エクスペリエンス」。ラウンジならではの贅沢なフリーフロードリンクや軽食をお楽しみいただきながら、日常を忘れてリラックスした時間をお過ごしください。夕方のリフレッシュや、夕食前の...
対象期間/平日限定 16:00〜20:00(close) 2時間制
食事条件/大人¥4,500 / 小人¥2,500(小学生) ※小学生未満は無料。
9月限定 「ベトナムフェスタ in 神奈川 2025 」 連動企画 | 多彩なランチメニューでベトナムの食文化を堪能
毎年秋に日本大通周辺で開催するベトナムの魅力が満載のイベント「ベトナムフェスタin神奈川 2025」に連動し、ホテル1階のオールデイダイニング「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」にて、ベトナムを代表する麺料理「フォー」や、バゲットサンド「バインミー」をはじめとした週替わりのランチメニューを期間を通して...
対象期間/ランチタイム 11:30~14:00(最終入店14:00)
食事条件/ベトナム月間ウィークリーランチ ¥1,800
聖夜を彩るクリスマスディナー | HPご予約特典 グラスシャンパンプレゼント
ローズホテル横浜 ブラスリーミリーラフォーレが贈る、クリスマス限定ディナーコース。 帆立やタスマニアサーモン、金目鯛、国産牛フィレとフォアグラにトリュフなど、旬と贅を尽くした全5品。 芳醇な香りと華やかな盛り付けが彩る、聖夜だけの限定ディナーコースをお愉しみください。 クリスマスディナーコ...
対象期間/2025年12月15日(月)〜25日(木) 17:30〜21:00(L.O. 20:00) ☆2025年12月20日(土)・21日(日)・24日(水)のみ完全二部制
食事条件/フルコースディナー ¥15,000(2名様から)
スイーツブッフェ|9月シャインマスカット|10月ハロウィン
9月 シャインマスカットのスイーツブッフェ 9月のスイーツブッフェは、シャインマスカットをお楽しみいただける6日間をお届けします。 ※画像はイメージです 開催日〈土日開催〉 2025/9/13(土),14(日),20(土),21(日),27(土),28(日)の6日間 14:30〜1...
対象期間/2025/9/13(土),14(日),20(土),21(日),27(土),28(日) / 14:30~16:00 [90分制]
食事条件/大人 ¥6,800 / 子供(7〜12歳) ¥3,600 / 幼児(4〜6歳) ¥2,100(税金・サービス料込)
ウィークエンドランチブッフェ ~ハロウィン×フランス郷土料理フェア〜|土日祝日限定
ウィークエンドランチブッフェ ~ハロウィン×フランス郷土料理フェア〜 ローズホテル横浜の洋食料理と重慶飯店の中華四川料理やホテルメイドのデザート含む全50種が楽しめる土日祝日限定のランチブッフェ。9、10月はフランス各地の郷土料理をベースに、ハロウィンをモチーフにした遊び心あふれるメニューが揃いま...
対象期間/2025年9月6日(土)〜2025年10月26日(日)の土曜日・日曜日・祝祭日
2025年11月1日(土)〜2025年12月21日(日)の土曜日・日曜日・祝祭日
12/20、12/21は2部制[11:30〜、13:30〜]
食事条件/大人 ¥6,500→Web予約限定価格 ¥5,500
※Web予約限定価格小人(7~12歳)¥2,500 ※0~6歳は無料。
※ご予約日により、表示価格よりもお安くなる場合がございます。
プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ |野菜とデリでご褒美時間を
プレミアムサラダバー&ビストロデリランチ|平日ランチ限定で登場 彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたブラスリー ミリーラ・フォーレ特製のビストロデリが常時10種並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な...
対象期間/平日限定 11:30〜14:00(最終入店 13:00)
食事条件/¥4,000 / サラダバー&デリのみ ¥2,200
幼児・お子様はお子様プレートのご注文でサラダバー・ドリンクバー無料
思わず撮りたくなるドラゴンパフェ &シャインマスカットパフェ
大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴンパフェ」と季節ごとの味わいが楽しめる「シャインマスカットパフェ」をご用意しております。 ドラゴンパフェ ドラゴンパフェ 〜シャインマスカット〜 ¥2,900 提供期間:9/1〜9/30限定 大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴ...
対象期間/日〜木 10:00〜21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00〜22:00(L.O.21:00)
ウィークエンドランチブッフェ ~ハロウィン×フランス郷土料理フェア〜|土日祝日限定
ウィークエンドランチブッフェ ~ハロウィン×フランス郷土料理フェア〜 ローズホテル横浜の洋食料理と重慶飯店の中華四川料理やホテルメイドのデザート含む全50種が楽しめる土日祝日限定のランチブッフェ。9、10月はフランス各地の郷土料理をベースに、ハロウィンをモチーフにした遊び心あふれるメニューが揃いま...
対象期間/2025年9月6日(土)〜2025年10月26日(日)の土曜日・日曜日・祝祭日
2025年11月1日(土)〜2025年12月21日(日)の土曜日・日曜日・祝祭日
12/20、12/21は2部制[11:30〜、13:30〜]
食事条件/大人 ¥6,500→Web予約限定価格 ¥5,500
※Web予約限定価格小人(7~12歳)¥2,500 ※0~6歳は無料。
※ご予約日により、表示価格よりもお安くなる場合がございます。
プレミアム サラダバー & ビストロデリランチ |野菜とデリでご褒美時間を
プレミアムサラダバー&ビストロデリランチ|平日ランチ限定で登場 彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたブラスリー ミリーラ・フォーレ特製のビストロデリが常時10種並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な...
対象期間/平日限定 11:30〜14:00(最終入店 13:00)
食事条件/¥4,000 / サラダバー&デリのみ ¥2,200
幼児・お子様はお子様プレートのご注文でサラダバー・ドリンクバー無料
平日限定 カジュアルランチ|豊富なラインナップをご用意
「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のランチが3月31日よりリニューアルいたしました。 月替わりのメインディッシュ、スープとコーヒーがセットになった『カジュアルランチ』をご用意いたします。また、ステーキランチや、クォーターポンドのハンバーガーもご用意しております。ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくま...
対象期間/平日 ランチタイム 11:30~14:00(最終入店)
食事条件/カジュアルランチ ¥1,800 〜
9月限定 「ベトナムフェスタ in 神奈川 2025 」 連動企画 | 多彩なランチメニューでベトナムの食文化を堪能
毎年秋に日本大通周辺で開催するベトナムの魅力が満載のイベント「ベトナムフェスタin神奈川 2025」に連動し、ホテル1階のオールデイダイニング「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」にて、ベトナムを代表する麺料理「フォー」や、バゲットサンド「バインミー」をはじめとした週替わりのランチメニューを期間を通して...
対象期間/ランチタイム 11:30~14:00(最終入店14:00)
食事条件/ベトナム月間ウィークリーランチ ¥1,800
思わず撮りたくなるドラゴンパフェ &シャインマスカットパフェ
大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴンパフェ」と季節ごとの味わいが楽しめる「シャインマスカットパフェ」をご用意しております。 ドラゴンパフェ ドラゴンパフェ 〜シャインマスカット〜 ¥2,900 提供期間:9/1〜9/30限定 大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴ...
対象期間/日〜木 10:00〜21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00〜22:00(L.O.21:00)
ブラスリーミリーラ・フォーレのディナーコース|最大約12%OFF
9月 ディナーコース 対象期間 2025.9.1〜9.30 料金 Leger〈レジェ〉 ¥5,500 / Nateur〈ナチュール〉 ¥7,000 / Terroir〈テロワール〉 ¥11,000 Leger〈レジェ〉 ¥5,500 [アミューズ / オードブル / スー...
対象期間/日〜木 17:00~19:30L.O. / 金・土 17:00~20:30L.O.
食事条件/¥5,500〜
ワインペアリングプラン | お料理とのペアリングを堪能
※画像はイメージです。 「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のワインペアリングプラン。Nateur〈ナチュール〉のコースに、ファーストドリンクの乾杯用ドリンクと、お料理に合わせたペアリングしたワインを3杯ご用意いたします。 ワインペアリングプラン ( シャンパーニュ ポメリー ブリュット・ロ...
対象期間/日〜木 17:00~19:30L.O. / 金・土 17:00~20:30L.O.
食事条件/ディナー ¥12,000
忘新年会プラン
ブラスリーミリーラ・フォーレでは、冬のお集まりにおすすめのプランをご用意いたします。 シュリンプカクテルやイタリア産塩鱈のコロッケ、富士のサーモンソテーをはじめ、メインディッシュにはグリルビーフや四万十ポークの炭火焼などをパルメザンワッフルとともに楽しむグリルプレートをお楽しみいただけます。 ド...
対象期間/日〜木 17:00〜21:00(L.O.18:30) / 金・土 17:00〜22:00(L.O.19:30)
食事条件/お一人様 ¥8,000
横浜 JAZZ NIGHT | 毎週金曜日18:00開催
日本のジャズ発祥の地ともいわれる横浜。ブラスリーミリーラ・フォーレでは、毎週金曜日に、「 横浜JAZZ Night 」を開催。お食事をたのしみながら、JAZZに身を委ねる夜はいかがですか。どうぞプレミアムなひと時をお過ごし下さい。 横浜JAZZ Night 毎週金曜日 ローズホテル横浜1...
対象期間/毎週金曜日開催 18:00〜22:00(L.O.21:00)
食事条件/ジャズナイトプラン ¥2,500〜 / ほかアラカルトをご用意 【チャージフリー】
クラブラウンジ・エクスペリエンス
ホテルのアッパーフロアご宿泊者様だけの特別な空間、クラブラウンジをより多くの方にお楽しみいただける「クラブラウンジ・エクスペリエンス」。ラウンジならではの贅沢なフリーフロードリンクや軽食をお楽しみいただきながら、日常を忘れてリラックスした時間をお過ごしください。夕方のリフレッシュや、夕食前の...
対象期間/平日限定 16:00〜20:00(close) 2時間制
食事条件/大人¥4,500 / 小人¥2,500(小学生) ※小学生未満は無料。
聖夜を彩るクリスマスディナー | HPご予約特典 グラスシャンパンプレゼント
ローズホテル横浜 ブラスリーミリーラフォーレが贈る、クリスマス限定ディナーコース。 帆立やタスマニアサーモン、金目鯛、国産牛フィレとフォアグラにトリュフなど、旬と贅を尽くした全5品。 芳醇な香りと華やかな盛り付けが彩る、聖夜だけの限定ディナーコースをお愉しみください。 クリスマスディナーコ...
対象期間/2025年12月15日(月)〜25日(木) 17:30〜21:00(L.O. 20:00) ☆2025年12月20日(土)・21日(日)・24日(水)のみ完全二部制
食事条件/フルコースディナー ¥15,000(2名様から)
横浜 JAZZ NIGHT | 毎週金曜日18:00開催
日本のジャズ発祥の地ともいわれる横浜。ブラスリーミリーラ・フォーレでは、毎週金曜日に、「 横浜JAZZ Night 」を開催。お食事をたのしみながら、JAZZに身を委ねる夜はいかがですか。どうぞプレミアムなひと時をお過ごし下さい。 横浜JAZZ Night 毎週金曜日 ローズホテル横浜1...
対象期間/毎週金曜日開催 18:00〜22:00(L.O.21:00)
食事条件/ジャズナイトプラン ¥2,500〜 / ほかアラカルトをご用意 【チャージフリー】
スイーツブッフェ|9月シャインマスカット|10月ハロウィン
9月 シャインマスカットのスイーツブッフェ 9月のスイーツブッフェは、シャインマスカットをお楽しみいただける6日間をお届けします。 ※画像はイメージです 開催日〈土日開催〉 2025/9/13(土),14(日),20(土),21(日),27(土),28(日)の6日間 14:30〜1...
対象期間/2025/9/13(土),14(日),20(土),21(日),27(土),28(日) / 14:30~16:00 [90分制]
食事条件/大人 ¥6,800 / 子供(7〜12歳) ¥3,600 / 幼児(4〜6歳) ¥2,100(税金・サービス料込)
アフタヌーンティー|9月 シャインマスカット|10月 ハロウィン
パティシェが季節に合わせて作るデザートと横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の紅茶とともに、ブラスリー ミリーラ・フォーレで過ごす優雅なティータイムをご堪能ください。 シャインマスカットのアフタヌーンティー (9月) 9月のアフタヌーンティーは、ジューシーな旬のシャインマスカットをふん...
対象期間/平日 10:00~18:00 最大4時間滞在可能(L.O30分前)
/ 土日祝日 14:30~19:00 120分制(L.O30分前)
食事条件/9月 ¥6,800
10月 ¥6,500〜
※前日17時迄の要予約。1名様より。
思わず撮りたくなるドラゴンパフェ &シャインマスカットパフェ
大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴンパフェ」と季節ごとの味わいが楽しめる「シャインマスカットパフェ」をご用意しております。 ドラゴンパフェ ドラゴンパフェ 〜シャインマスカット〜 ¥2,900 提供期間:9/1〜9/30限定 大海原を突き進むドラゴンをイメージした「ドラゴ...
対象期間/日〜木 10:00〜21:00(L.O.20:00)、金・土 10:00〜22:00(L.O.21:00)
ラ・テイエールの選べる紅茶が味わえるケーキセット
人気のケーキセットは、ホテルパティシエによるケーキやタルトに合わせて、横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の豊富な種類の紅茶や、レインフォレストアライアンス認証のコーヒーと共に豊かなティータイムをお過ごしください。 ケーキセット ■ ケーキセットA ¥2,100 ケーキ1種類・コーヒー or...
対象期間/通年 ※季節により内容が変更となります。
食事条件/ケーキセットA:¥2,100 / ケーキセットB :¥2,300
忘新年会プラン
ブラスリーミリーラ・フォーレでは、冬のお集まりにおすすめのプランをご用意いたします。 シュリンプカクテルやイタリア産塩鱈のコロッケ、富士のサーモンソテーをはじめ、メインディッシュにはグリルビーフや四万十ポークの炭火焼などをパルメザンワッフルとともに楽しむグリルプレートをお楽しみいただけます。 ド...
対象期間/日〜木 17:00〜21:00(L.O.18:30) / 金・土 17:00〜22:00(L.O.19:30)
食事条件/お一人様 ¥8,000
シェフのご紹介
山川 俊樹
山川 俊樹
神奈川県を中心とした四季折々の生産者から頂く食材を、その食材に適した調理法にて鮮度よくご提供してまいります。昼はカジュアルに中華街へ遊びに来られた際に、気軽にお越しください。ディナーは様々なシーンでの利用に向いた立地ですので、ご家族、ご友人、ビジネスなどにご活用ください。私どもの地産地消ナチュラルレストランへのご来店を、スタッフ共々お待ち申し上げております。
支配人のご紹介
石川 雅士
石川 雅士
Milly La foretはフランス語で「森の中の湖」という意味です。中華料理店が圧倒的に多い、横浜中華街でひっそりと佇む湖の様に、お客様にご満足して頂ける、料理・サービスを提供していきたいと考えております。ご来店心よりお持ち申しております。
重慶飯店 新館レストラン
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
ブラスリーミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
鉄板焼き 浜
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館個室レストラン
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
パティスリー
ミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館売店
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]