レストラン ブラスリーミリー ラ・フォーレ


ブラスリー ミリーラ・フォーレのご案内ブラスリー ミリーラフォーレロゴ

ご予約・お問い合わせ 電話/Telephone 045-681-2916 (7:00 – 22:00)

営業時間 7:00~22:00(ラストオーダー21:30)

ブラスリー ミリーラ・フォーレでは、 オープンキッチンのランチバイキングで人気のカービングサービスや 目の前で作るデザートなど、 ディナーではライブ感溢れるレストランです。中華街散策のご休憩場所、お待ち合わせ、特別な日のお食事などさまざまなシーンに幅広くご利用ください。ご来店お待ちしております。

  • フロア / 1階
  • 営業時間 / 7:00~22:00(ラストオーダー21:30)
  • 席数 / 176席 (個室1室 10~45名)
  • 全席禁煙

ブラスリーミリー ラ・フォーレのランチバイキング

    ローズホテル横浜の洋食と重慶飯店の中華料理が味わえるランチバイキング。オープンキッチンで仕上げるメインディッシュのカービングサービスやデザートに、本格四川麻婆豆腐などの重慶飯店の中華料理。横浜中華街のホテルならではのバイキングをどうぞお愉しみ下さい。

  • 8・9月ヨーロッパリゾート地を巡る バイキングフェアー
  • インターネット予約特典:大人¥2,700→¥2,480(税金・サービス料込) (前日 AM10:00迄要予約)
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【期間延長】ハートランドビールフェア

    今年もハートランドビール&スペイン料理が登場です!タパスやフラメンカエッグなど、シェフこだわりのお料理と、ハートランドビールで乾杯!女子会はもちろん、気の置けない仲間とブラスリーミリーラ・フォーレでサマーパーティを!

  • 期間:2017年6月1日〜8月31日9月30日 17:00〜22:00(最終入店20:30)
  • 価格:お一人様¥4,500(税金・サービス料込み) ※2名様より
  • インターネット予約特典 : 乾杯スパークリングサービス
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プレミアムフライデー ジャズナイト 【無料】テーブルカバーチャージなし

    ジャズの街、横浜。ブラスリーミリーラ・フォーレではプレミアムフライデーに、「 横浜JAZZ Night 」を開催。お食事をたのしみながら、ギターとベースが奏でるJAZZに身を委ねる夜はいかがでしょうか。どうぞプレミアムなひと時をお過ごし下さい。

  • 期間:2017年8月25日 / 9月29日 / 10月27日 / 11月24日
  • 演奏時間: 18:00 / 19:00 / 20:00 各40分
  • 【要予約】Premium Seat Gourmet Plan:お一人様¥5,000(税金・サービス料込み)
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ブラスリーミリーラ・フォーレの誕生日・記念日プラン

    ブラスリーミリーラ・フォーレの誕生日・記念日プランは、お客様がお好みの料理をチョイスできるプリフィックススタイルです。 お祝い事には、落ち着いた雰囲気のブラスリーミリーラ・フォーレを是非ご利用下さいませ。

  • 時間:17:00〜22:00(最終入店20:30)※ご利用日の前日10時までの要予約制
  • 価格:お一人様¥6,300 ※2名様よりインターネット予約3大特典有
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ハーフバイキング付き!ポンドステーキディナー

    ブラスリーミリーラ・フォーレのポンドステーキは、オーストラリア産のキメが細かく脂身の少ない赤身をご提供。じっくりと焼き上げるロースステーキ2名様で1ポンド(450g)は、ついついフォークが進む美味しさ。お好みの厚さにカットして、豪快にお召し上がりください。

  • 2017.2.19(日)よりリニューアル 17:00〜22:00(最終入店20:30)
  • 価格:お一人様¥3,900(税金・サービス料込み) ※2名様より
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クラフトビールフェア

    伝統的な原料、手法が尊重されながらも、醸造家のこだわりが多様な味わいの違いを生むクラフトビール。ワインをお料理と合わせるように、クラフトビールもその味わいの違いやタイプの違いを楽しむためのペアリングが存在します。是非お料理との組み合わせをご堪能くださいませ。

  • 期間:2017年4月12日(水)〜
  • 230ml 各¥950(税金・サービス料込) 
  • タップ・マルシェビアフライトセット(115ml×4アイテム) ¥1,800(税金・サービス料込)
  • タップ・マルシェ クラフトアミューズセット(115ml×4アイテム) ¥2,500(税金・サービス料込) 
  • 詳細はこちら


毎年恒例!夏季限定デザート

    ブラスリーミリーラ・フォーレでは、毎年恒例の夏季限定デザートをご用意しております。 中華街散策の休憩のお供にフラッペやソフトアイスサンデーはいかがでしょうか。 フルーツたっぷり、冷たいデザートをお愉しみください。

  • 期間:2017年6月1日〜8月31日 14:00〜21:30(最終入店20:30)
  • 価格:¥950〜

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マネージャー&シェフのご紹介

ブラスリー ミリーラ・フォーレ支配人
矢部 裕之
Milly La foretはフランス語で「森の中の湖」という意味です。中華料理店が圧倒的に多い、横浜中華街でひっそりと佇む湖の様に、お客様にご満足して頂ける、料理・サービスを提供していきたいと考えております。ご来店心よりお持ち申しております。

ブラスリー ミリーラ・フォーレ料理長
長谷川美典
「レストラン」という言葉は本来「元気を回復させる飲み物や食べ物」という意味で使われていました。 私達料理人はサービススタッフと共にお客様が心地よく過ごし元気を回復して頂けるお店作りに努めております。 料理はフランス料理とイタリア料理の二つの視点で、素材に合った提供の仕方を考えております。また、場所柄外国からのお客様も増えてきており ます ので、いろいろな国のエッセンスを取り入れてメニュー作りをしております。ご家族やお仲間との愉しいひとときをお過ごし下さい。

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※小学生以下のお子様の添い寝でのご利用は無料となります。但し、ベッドが必要なお子様は大人扱いとなりますので、大人の人数にお入れ下さい。

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