人気のケーキセットは、ホテルパティシエによるケーキやタルトに合わせて、横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」の豊富な種類の紅茶や、レインフォレストアライアンス認証のコーヒーと共に豊かなティータイムをお過ごしください。

ケーキセット

■ ケーキセットA　￥2,100
ケーキ1種類・コーヒー or 紅茶
■ ケーキセットB　￥2,300
ケーキ1種類・バニラアイスクリーム・コーヒーor紅茶

ケーキメニュー

THE ROSE ザ・ローズ | ローズホテル横浜のシグネチャーケーキ

ザ・ローズ ピスターシュ （販売期間 ~6/30まで）
単品 ¥960

ローズホテル横浜のシグネチャーケーキ「ザ・ローズ」。5月、6月のザ・ローズは新緑のグリーンが印象的な「ザ・ローズ ピスターシュ」をご用意いたしました。バラの形をしたピスタチオムースの中には、グリオットゼリーとムースが入っています。

父の日におすすめ　ギフトショコラ （6月新作〜6/15)　¥918

ギフトの形をしたチョコレートムースの中に、プラリネムースとチョコクランチの層で仕上げました。トップのチョコレートでコーティングしたラズベリームースと一緒にお楽しみください。
※ご希望の方には父の日限定のメッセージプレートをご用意しております。

季節限定ケーキ

季節限定のスペシェリテ。ぜひこの機会にお楽しみください。

メロンショートケーキ(販売期間 〜6/30まで)　　単品 ¥1,149

旬のメロンを使用した初夏にぴったりな瑞々しく爽やかなショートケーキです。

夏の限定ケーキ

夏にぴったりの新作スイーツが登場。旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツで夏を満喫してみませんか。

ヴェリーヌ グァバトロピカル(販売期間 6/1〜8/31)　　単品 ¥1,301

ココナッツムース、グァバゼリー、グァバムース、ライチムース、ライチゼリー、パイナップルコンポートが織り成す一層一層の甘く爽やかな香りと食感をお楽しみください。

ヴェリーヌ マンゴーシトラス モンブラン(販売期間 6/1〜8/31)　　単品 ¥1,301

フレッシュマンゴーを使用しホワイトチョコレートのクリームに３種類の柑橘ゼリーを合わせたマンゴーのモンブラン仕立てのヴェリーヌです。

ヴェール(販売期間 6/1〜8/31)　　単品 ¥1,048

メープルムースの中にパッションクリーム、バナナのソテー、バナナガナッシュを閉じ込め、サクサクの生地をアクセントに加えた夏を感じられる一品。

ペッシュ(販売期間 6/1〜8/31)　　単品 ¥985

コンポートした桃を敷き詰めたムースに、カルピスムース、フランボワーズムース、サクサクとした食感のクランチ生地の5層仕立て。柔らかく優しい味のムースです。

柚子シトロン(販売期間 6/1〜8/31)　　単品 ¥1,023

柚子クリーム、レモングラスゼリーに軽いレモンチーズムースを合わせた爽やかな柚子の香りと軽く口当たりの良い一品。

定番ケーキ

ショートケーキ　単品 ¥985

しっとりとしたスポンジと、口当たりの軽いクリームで仕上げた人気のショートケーキ

苺のチョコレートショートケーキ　単品 ¥985

北海道産生クリームとベルギー産チョコレートを独自にブレンドしたコクのあるチョコレートクリーム。甘酸っぱい苺との相性は抜群です。

タルトフリュイ　単品 ¥1,010

季節のフルーツとバニラ香るカスタードクリームが相性抜群のタルト。

モンプラン　単品 ¥1,112

ラム酒がきいた大人のご褒美モンブラン。フランス産マロンペーストを使用した自家製モンブランクリームをサクサクなタルト生地の上に搾りました。

ショコラ アメール　単品 ¥1,010

ベルギー産チョコレートを使用した濃厚なチョコレートムースで、バニラブリュレを包み込みました。

パイエット フロマージュ　単品 ¥960

フランス産のクリームチーズを使用した、濃厚なバスクチーズケーキと口溶けの良いレアチーズケーキの二層に仕上げました。アクセントでシロップ漬けしたレモンと一緒にお召し上がりください。

プリン 　単品 ¥531

北海道産生クリームを贅沢に使用した口当たり滑らかなプリンです。

※上記記載の単品価格は、店内価格となります。テイクアウトの場合はこちらをご覧ください。

横浜元町紅茶専門店 ラ・テーエール

2003年創業、横浜元町紅茶専門店 ラ・テイエールでは「あなたにお似合いの紅茶がきっと見つかる」をコンセプトにオリジナルティー、季節ごとのシーズナルティー、ドイツ・Ronnefeldt社（ロンネフェルト）、ノンカフェインハーブティーやルイボスティーを数多く取り扱っております。中でもドイツ・ロンネフェルト社は日本全国でも数少ない取り扱い店舗として2013年より専門性に特化した紅茶専門店としてリニューアル。秤売り展開としては東京・横浜の首都圏では唯一の店舗です。

横浜元町紅茶専門店 ラ・テイエール詳細はこちら