元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のメニュー・プラン

ローズホテル横浜
ディナー

銘柄黒毛和牛が味わえる | 鉄板焼きコース

対象期間
通年
料金
16,000円 / 20,000円 / 24,000円 (税金・サービス料込)

銘柄黒毛和牛が味わえる | 鉄板焼きコース

ローズホテル横浜内にある完全予約制の鉄板焼き「浜」は、ご家族での語らいやお仕事でのご会食に最適です。大事な接待やお客様を招いてのご会食などに、落ち着いた空間ならではの様々なシチュエーションでご利用いただけます。旬の素材を贅沢に使った味覚の数々を、鉄板焼きコースでご堪能ください。

期間

2022.5.1 〜 2022.9.30

鉄板焼き 関帝廟コース お一人様 ¥24,000(税金・サービス料込) [ 3日前迄 要予約 ]

  • - アミューズ:冷製フォアグラフランとコンソメジュレ 生ハム添え
  • - 冷製オードブル:国産鮑とキャビアのガトー仕立て 旬の野菜をあしらって
  • - 温製オードブル:アスパラガスと生うにの温かいパイ サフラン風味のサバイヨンソースで
  • - お魚料理:国産伊勢海老(半身)の蒸し焼き 香草風味 甲殻類の濃厚なビスクと共に
  • - フレッシュサラダ
  • - お肉料理:仙台牛A5サーロイン(100g)シェフ特製3種ソース・焼き野菜
  • - 御飯:焼きサーモンとイクラの出し汁茶漬け・香の物
  • - デザート:パテシエ特製デザート
  • - コーヒー又はラティエールの紅茶 小菓子

※3日前迄にご予約をお願いいたします。 (2日前〜当日のご予約はメニュー内容が変更になります。予めご了承ください)

鉄板焼き 媽祖廟コース お一人様 ¥20,000(税金・サービス料込) / ランクアップ プラス¥2,500で仙台牛サーロインA5(100g) をご提供

  • - アミューズ:冷製フォアグラフランとコンソメジュレ 生ハム添え
  • - 冷製オードブル:甘海老とパパイヤのタルタル キャビアのガトー仕立て
  • - 温かいオードブル:アスパラガスと生うにの温かいパイ サフラン風味のサバイヨンソースで
  • - お魚料理:本日の鮮魚と活帆立貝柱、天使の海老のポアレ チョリソクルート焼き
  • - フレッシュサラダ
  • - お肉料理:銘柄黒毛和牛サーロイン(100g)シェフ特製3種ソース・焼き野菜
  • 仙台牛A5(100g)に変更の場合 プラス¥2,500 (税・サ込)
  • - 御飯:焼きサーモンとイクラの出し汁茶漬け・香の物
  • - デザート:パテシエ特製デザート
  • - コーヒー又はラティエールの紅茶 小菓子

鉄板焼き 朝陽門コース お一人様 ¥16,000(税金・サービス料込) / ランクアップ プラス¥2,500で仙台牛サーロインA5(100g)をご提供

  • - アミューズ:冷製フォアグラフランとコンソメジュレ 生ハム添え
  • - 冷製オードブル:本日の鮮魚と天使の海老のクリュ 旬野菜と共に
  • - 温かいオードブル:アスパラガスのミラネーゼ パルメザンチーズのクルスティヤン
  • - お魚料理 :季節の鮮魚と活帆立貝柱のポアレ ミックス胡椒バター焼き バジル香る鶏のジュ
  • - フレッシュサラダ
  • - お肉料理 :銘柄黒毛和牛サーロイン(100g)シェフ特製3種ソース・焼き野菜
  • 仙台牛A5(100g)に変更の場合 プラス¥2,500 (税・サ込)
  • - 御飯   :焼きサーモンとイクラの出し汁茶漬け・香の物
  • - デザート :パテシエ特製デザート
  • - コーヒー又はラティエールの紅茶

お子様コース お一人様 ¥6,600(税金・サービス料込)

  • クリームコーンスープ
  • 国産牛のサーロインと天使の海老の取り合わせ 焼き野菜添え
  • 焼きおにぎりの出汁茶漬け、香の物
  • パティシェ特製デザート
  • 紅茶又はオレンジジュース

詳細情報

お祝いケーキ 【パティシエ特選!記念日にお薦め】
ホールケーキ4号サイズ 3,356円(税金・サービス料込)

生クリームに苺をのせた、フレーズシャンティ
4号サイズは直径12cmで2名様〜6名様でお召しあがりいただけます。
※当オプションは予約日の3日前まで予約可能です。
お祝いの花束  【お誕生日や記念日に最適】
お祝いの花束 5,500円〜(税込み)

お好きなお色やお花を伺い、ご希望に添った花束をご用意いたします。
※当オプションは予約日の3日前まで予約可能です。

【備考•注意事項】
※完全予約制。ご予約は前日17:00までとさせていただきます。(関帝廟コースは3日前まで)
※上記料金にはサービス料が含まれております。
※季節・仕入状況によりメニュー及び食材が変更になる場合がございます。
※最終入店は19:00とさせて頂きます。(ラストオーダーは20:00)
※他、ご予算に応じてご用意いたします。