元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のメニュー・プラン

ローズホテル横浜
ティータイム テイクアウト

春限定|いちごスイーツ

対象期間
2022.2.1~5.8
料金
¥580 〜

いちごスイーツ

季節限定!春いちごを使ったキュートな「いちごスイーツ」が登場。キルシュが香るアーモンド風味の生地に、濃厚なムースリーヌと甘酸っぱい苺をサンドした「フレジェ」や、自家製苺ジャムを使用した「苺とマスカルポーネのヴェリーヌ」など、春の訪れを感じさせるスイーツで、ティータイムをお楽しみください。

フレジェ   ¥620(税込)

キルシュ酒の香りを付けたアーモンド風味の生地、カスタードクリームとバターで作るムースリーヌと春イチゴの風味がとてもあいます。

苺とマスカルボーネのヴェリーヌ   ¥580(税込)

クランブル、酸味のある苺ムース、ミルキーなマスカルポーネクリーム、自家製苺ジャムを層にしたヴェリーヌです。

苺タルト   ¥600(税込)

アーモンド香るタルトの上にカスタードクリームと甘酸っぱい苺をふんだんに載せました。

ムースフランボワーズ ¥580(税込)※3/31まで

アーモンド風味が香ばしい自家製タルト生地に、ホワイトチョコレートムースを忍ばせた苺のムースをのせました。

春節タルト

タルトフレーズピスターシュ   ¥650(税込)※3/31まで

アーモンド風味のタルト生地の上にカスタードクリーム、苺を飾り濃厚なピスタチオクリームを絞りました。