土日祝日開催 | 横浜開港164周年ウィークエンドランチブッフェ
ホテルの洋食や重慶飯店の中華など前菜からコース仕立てでデザートまでお楽しみいただける、5,6月の土曜日・日曜日・祝祭日限定開催のランチブッフェ。横浜開港記念月間中は期間限定で“開港菜”や“姉妹港”などにちなんだお料理を特集します。オープンキッチンからは人気のローストビーフ&ポーク、フレンチトーストをご提供。溶かして味わうラクレットチーズをサーブするスイスの伝統料理「ラクレット オン ザ ポテト」もお楽しみいただけます。※画像はイメージです。
2023年5,6月土曜日・日曜日・祝祭日(5/13〜6/25)
11:30~15:00(L.O.14:00) 100分制
大人:¥5,000→ネット予約限定価格 ¥4,500 / 小人(7~12歳):¥2,900 / 幼児(4~6歳)¥1,700 ※0~3歳無料
■シェフサービス/カッティングサービス
カナダ産ポークのロースト メープルマリネソース
塩麹でマリネしたローストビーフ オニオンステーキソース わさび別添え
サワーチェリーのソテー キルシュ風味のせ フレンチトースト
■スペシャルサービス
ラクレット オン ザ ポテト
■オードブル
生ハムコッパ
ボロニアソーセージ
<横浜開港"菜"の冷前菜>
エビとキヌアのタブレ アスパラガスのムース
ポワロ―ビネグレットと生ハムのミモザ
大山鶏と季節野菜のパンツァネッラ
魚介のマリネ ギリシャ風
■メイン料理
海鮮バラちらし寿司
ギリシャ風小ヤリイカのフライ
ビーガンベジタブルカレー
サーモンチャウダー バンクーバー風
ハンブルク風パンフィッシュ
鰆のソテー地中海風
ラム肉のシェパーズパイ
チキンパルメザン メルボルン風
本日のパスタ
■パン各種
■スープ
本日のスープ
■重慶飯店の中華料理
くらげの和え物
葱姜鶏(蒸し鶏の葱生姜ソース)
海老のチリソース
麻婆豆腐
ザーサイと豚肉の醤油炒め
豚肉と春雨のスープ
各種点心
(肉まん、肉しゅうまい、海老餃子、もち米しゅうまい)
※お日にちや時間帯により異なります。
■デザート
パティシエ特製ケーキ8種
焼き菓子
杏仁豆腐
バニラアイスクリーム
フルーツシャーベット
■ドリンク
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等
【備考•注意事項】
※ブッフェのご利用につきましては、ご来店人数分のご注文とさせていただきます。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※上記料金には消費税、サービス料が含まれています。
※お写真はイメージです。
重慶飯店 新館レストラン
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
ブラスリーミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
鉄板焼き 浜
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館個室レストラン
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
パティスリー
ミリー ラ・フォーレ
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]
重慶飯店 新館売店
[ 電話受付時間 10:00 - 20:00 ]