アミューズからはじまり、自家製のシェフお勧め前菜の盛り合わせ、メインには肉料理や魚料理からお好きなようにコースを組み立てるプリフィックススタイルのディナーはお子様プレートのご用意もございますのでご家族でも是非ご来店下さい。

期間　【要予約】　2023.3.1〜2023.5.31

コース料金

ラ・メール　￥4,500 魚介料理1品又は肉料理当日1品チョイス

ミリーラ・フォーレ　￥5,500　魚介料理＋肉料理を当日1品チョイス

お料理メニュー

【前菜】下記より一品をお選び下さい。
- サスティナブルサーモンとカツオのセビーチェ
- イタリア産バッファローボッコンチーニと生ハムカプレーゼ
【温前菜】
- 帆立貝のポワレと羽沢野菜　トリュッフのエマルジョン

【メイン料理】コースに合わせて下記よりお選びください
魚介料理
- カジキマグロのグリル サルサヴェルデ

ラ・メールコースでメインを魚ご指定の場合は下記メニューをチョイス頂けます。
- カジキマグロのグリル サルサヴェルデ
- 鰆のポワレ　菜の花と西京味噌のソース

肉料理
- 大山鶏のグリル カシューナッツのスパイシーコルマソース
- 三元豚のグリーン・モホロメスコース
- オーストラリア産牛サーロインのグリル　グリーンペッパーとホワジャオのソース（＋800円）

【デザート】
シェフ特製　お愉しみデザート

【自家製パン】

【コーヒー または 紅茶】

オプション | スペシャルお子様プレート　¥ 2,400

コーンスープ / ポップコーンシュリンプ / 鶏の唐揚げ / フライドポテト / ハンバーグ　デミグラスソース / ナポリタン / 温野菜 / ミートソースドリア / 焼売 / バニラアイスクリーム / ジュース（オレンジ又はアップル）/

オプション | お子様プレート　¥ 1,800

オプション | アニバーサリーケーキ

　バースデーやアニバーサリーなどのお祝いに、ホテルメイドのケーキをご用意いたします。