元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のメニュー・プラン

ローズホテル横浜
ランチ

【1/1〜1/3限定】ランチブッフェ|お正月バイキング

対象期間
時間 /11:30~15:00(L.O.14:00) <100分制>
料金
大人 ¥5,000 他

ホテルの洋食や重慶飯店の中華など、前菜からデザートまでお楽しみいただける人気のランチブッフェ。ヨーロッパを中心に世界各国で腕を磨いた長谷川シェフの趣向を凝らしたお料理は、オードブルからメインまで、コース仕立てで楽しめるランチブッフェとなっております。ぜひこの機会にお愉しみください。



[1月1日、2日、3日限定]ランチブッフェ お正月バイキング

オードブルからメインまで、コース仕立てで楽しめるランチブッフェ。オープンキッチンからはシェフが目の前でお作りする人気のローストビーフとパンケーキ、重慶飯店特製担担麺をご提供。溶かして味わうラクレットチーズをサーブするスイスの伝統料理「ラ・クレット オン・ザ・ポテト」のほか、スペシャルメニューもご用意いたします。ヨーロッパを中心に各国で腕を磨いた長谷川シェフの趣向を凝らしたお料理をご堪能ください。

オンライン予約限定特典

      • オンライン予約特典 
        ¥5,000 → ¥4,500 (サービス料・税込)

料金 [土日祝日]

大人:¥5,000 / シニア(65歳以上):¥4,500 / 小人(7~12歳):¥3,000 / 幼児(4~6歳)¥1,700 (※0~3歳無料)
*上記料金には消費税、サービス料が含まれています。

ローズホテル横浜フェアメニュー

[ シェフサービス & おすすめ料理 ]

スペシャルメニュー3品

ローストビーフ

・重慶飯店特製 担担麺

・ラ・クレット オン・ザ・ポテト

・パンケーキ

*ご注文後、目の前でシェフよりご提供いたします

[ ブッフェボード ]

オードブル

寒ブリのマリネ 大根とビーツのおろしドレッシング

サーモンリエットのクレープロール イクラ添え

冬キャベツ、クルミ、フェタチーズのコールスローサラダ

・カリフラワーのブランマンジェと帆立貝柱タルタル

・フォアグラのフランと仏蘭西産 栗のヴルーテ

・神奈川県産野菜のフレッシュサラダ

イベリコ豚のチョリソ

・ボロニアソーセージ

・焼きリンゴとブーダンノワールのミニタルト

メイン料理

・海鮮バラちらし寿司

ローズホテル横浜 特製 ポークカレー

シーフードグラタン

・帆立と白身魚のムース ソースアメリケーヌ

真鯛のブレゼ シュークルトソース

貝類とキノコのパイ ブルゴーニュ風

・蝦夷鹿モモ肉のロティー 野バラのソース

ローストチキンとトスカーナ風ローストポテト

相模豚のポアレ 色人参のカラメリゼ レグリーズの香り

スープ

・ポタージュ・デュバリー(カリフラワーのポタージュ)

・プロヴァンス風野菜のスープ

デザートメニュー

・パティシエ特製ケーキ4

(ガトーショコラ・パンプディング・季節のムース・ケーキ盛り合わせなど)

・マンゴープリン

・フルーツゼリー

・杏仁豆腐

・バニラアイスクリーム

フルーツシャーベット

重慶飯店の中華料理

・蒸し鶏の葱生姜ソース

・海老のチリソース

・麻婆豆腐

・若鶏モモ肉の唐揚げ

・五目のオイスターソース炒め

・豚肉と春雨のスープ

・各種点心

(肉まん、肉しゅうまい、海老しゅうまい、もち米しゅうまい)

※お日にちや時間帯により異なります

ドリンク

ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

【備考•注意事項】
ブッフェスタイルご利用の際のお願い
・お料理を取る際は、お客様にマスク、ビニール手袋の着用をお願いいたします。
・順路に沿って、お取りいただきます。

* 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
* 上記価格には消費税、サービス料込が含まれます。