Champagne HENRI GIRAUD フリーフローと長谷川シェフの洋食料理と重慶飯店の料理がセットになったプランが登場！重慶飯店のメニューの中では、担々麺や麻婆豆腐、エビチリなどがお楽しみ頂けます。桃や、洋梨などの瑞々しいフルーツ、白コショウのニュアンスのHENRI GIRAUDと相性抜群です。デザートは、16種類をご用意、そのうちの季節のデザートは、皆様のテーブルまでワゴンでサービスさせていただきます。

料金　[土日祝日]

お一人様 ：￥12,000
＊上記料金には税金サービス料込

Champagne HENRI GIRAUD フリーフロー 長谷川料理長の洋食料理と重慶飯店のウィークエンドランチブッフェ
春野菜を使ったヘルシーイタリア料理フェア

ローズホテル横浜フェアメニュー

[ シェフサービス & おすすめ料理 ]

＜ブッフェボード＞

■オードブル　

・ワカサギのカルピオーネ

・サヨリのマリネ　甘夏入りサルサカンパニョーラ

・新玉葱のマリネ　ガルム風味とペペロナータ

・ホワイトチキンと焼き蕪のサラダ

・グリーンサラダ

・サラミ

・チョリソ

・しらすとチーズボールのフリット

■メイン料理　

・サーモンの生ベーコン巻き　明日葉のストゥファータと空豆のピューレ

・鰆のソテー　大根のラグー　ナッツ・チーズ・オリーブのソース

・魚貝と春野菜のフリット・ミスト

・豚肩ロースの塩パイ包み焼き　春キャベツ添え

・若鶏モモ肉のソテー　悪魔風　筍のアラビアータ添え

・シーフードグラタン

・ホテル特製ポークカレー

・ホテルメイドのブレッド3種

・長野県産コシヒカリ

■スープ　

・新玉葱のブイヨンスープ

・グリーンピースのポタージュ

デザートメニュー

・パティシエ特製ケーキ4種

（ガトーショコラ・パンプディング・季節のムース・ケーキ盛り合わせなど）

・マンゴープリン

・フルーツゼリー

・杏仁豆腐

・カクテルフルーツ

・バニラアイスクリーム

・フルーツシャーベット

デザートワゴンサービス[シャリオ・デザート]

パティシエ特製の季節のおすすめデザート３種(ワゴンサービス）[  本日のケーキ3種  / 本日のアイス2種 ]

重慶飯店の中華料理

ドリンク

ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等