元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のメニュー・プラン

ローズホテル横浜
ランチ

Champagne HENRI GIRAUD フリーフロー 長谷川料理長の洋食料理と重慶飯店のウィークエンドランチブッフェ

対象期間
2021/4/1(木)〜(土日祝日限定) 時間 /11:30~15:00(L.O.14:00) <100分制>
料金
[土日祝日] お一人様 ¥12,000 (税金サービス料込)

Champagne HENRI GIRAUD フリーフローと長谷川シェフの洋食料理と重慶飯店の料理がセットになったプランが登場!重慶飯店のメニューの中では、担々麺や麻婆豆腐、エビチリなどがお楽しみ頂けます。桃や、洋梨などの瑞々しいフルーツ、白コショウのニュアンスのHENRI GIRAUDと相性抜群です。デザートは、16種類をご用意、そのうちの季節のデザートは、皆様のテーブルまでワゴンでサービスさせていただきます。

料金 [土日祝日]

お一人様 :¥12,000
*上記料金には税金サービス料込

Champagne HENRI GIRAUD フリーフロー 長谷川料理長の洋食料理と重慶飯店のウィークエンドランチブッフェ
春野菜を使ったヘルシーイタリア料理フェア

ローズホテル横浜フェアメニュー

[ シェフサービス & おすすめ料理 ]

子羊モモ肉の香草パン粉焼き 新ジャガイモのトスカーナ風ローストポテト添え

・重慶飯店特製 担々麺

・海鮮バラちらし寿司

シェフ特製ミニパンケーキ3種のソース

*ご注文後、目の前でシェフよりご提供いたします

<ブッフェボード>

オードブル 

ワカサギのカルピオーネ

サヨリのマリネ 甘夏入りサルサカンパニョーラ

新玉葱のマリネ ガルム風味とペペロナータ

ホワイトチキンと焼き蕪のサラダ

・グリーンサラダ

・サラミ

・チョリソ

しらすとチーズボールのフリット

メイン料理 

・サーモンの生ベーコン巻き 明日葉のストゥファータと空豆のピューレ

鰆のソテー 大根のラグー ナッツ・チーズ・オリーブのソース

魚貝と春野菜のフリット・ミスト

豚肩ロースの塩パイ包み焼き 春キャベツ添え

・若鶏モモ肉のソテー 悪魔風 筍のアラビアータ添え

シーフードグラタン

・ホテル特製ポークカレー

・ホテルメイドのブレッド3

・長野県産コシヒカリ

スープ 

・新玉葱のブイヨンスープ

・グリーンピースのポタージュ

デザートメニュー

・パティシエ特製ケーキ4

(ガトーショコラ・パンプディング・季節のムース・ケーキ盛り合わせなど)

・マンゴープリン

・フルーツゼリー

・杏仁豆腐

・カクテルフルーツ

・バニラアイスクリーム

フルーツシャーベット

デザートワゴンサービス[シャリオ・デザート]

パティシエ特製の季節のおすすめデザート3種(ワゴンサービス)本日のケーキ3種  / 本日のアイス2種 ]

重慶飯店の中華料理

棒棒鶏

野菜の甘酢漬け

・豚肉と春雨のスープ

・本家の麻婆豆腐

・海老と春野菜のチリソース

春キャベツと筍、牛肉のホイコーロー

・若鶏モモ肉の唐揚げ

・各種点心

(肉まん、肉しゅうまい、海老しゅうまい、もち米しゅうまい)

※お日にちや時間帯により異なります

ドリンク

ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

【備考•注意事項】
* 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
* 上記料金にはサービス料込・税別となります。

ブッフェスタイルご利用の際のお願い
・お料理を取る際は、お客様にマスク、ビニール手袋の着用をお願いいたします。
・順路に沿って、お取りいただきます。

※ 仕入れ状況により、メニューが変わる場合がございます。
※ 表示料金は消費税サービス料込となります。