ホテルの洋食や重慶飯店の中華など前菜からデザートまでお楽しみいただける人気のランチブッフェ。ヨーロッパを中心に世界各国で腕を磨いた長谷川シェフの趣向を凝らしたお料理は、オードブルからメインまで、コース仕立てで楽しめるランチブッフェとなっております。ぜひこの機会にお愉しみください。

[7・8月]サマーバイキング

7・8月は、彩り豊かな夏野菜を使ったオードブルをはじめ、じっくり低温で焼き上げた自家製「豚肩ロースのコンフィ」、 シェフが目の前でお作りするローストビーフ、重慶飯店特製担担麺などをご提供。パティシエが季節のデザートを皆様のテーブルまで お届けする「ワゴンサービス」もお楽しみいただけます。

料金

大人：￥4,600 / シニア（65歳以上）：￥4,200　/ 小人（7～12歳）：￥2,800 / 幼児（4～6歳）￥1,600 (※0～3歳無料)
＊上記料金には消費税、サービス料が含まれています。

オンライン予約限定特典

大人￥4,600 → ￥4,200 (消費税、サービス料込)

メニュー

■シェフサービス
・ローストビーフ
・重慶飯店特製　担担麺
・パンケーキ
・ワゴンサービス

■オードブル
・ナスとトマトのイタリアンサラダ
・アジのエスカベッシュ
・トウモロコシの冷やし茶碗蒸し
・鶏ささみと夏野菜のピリ辛サラダ
・彩り野菜とシーフードのジェノベーゼ風
・イベリコ豚チョリソ
・ボロニアソーセージ

■メイン料理
・海鮮バラちらし寿司
・ローズホテル特製　　ポークカレー
・夏野菜のフリッタータ
・ポンテケージョ
・鯛のポワレ　バルサミコソース
・白身魚ムニエル　枝豆のソース
・スズキの蒸し煮　デュクレレ風
・シーフードグラタン
・鶏もも肉の赤ワインヴィネガー煮
・豚肩ロースのコンフィ

■スープ (日替わり)
・本日のスープ
・なめこ・鶏肉・豆腐のスープ

■重慶飯店の中華料理
・棒々鶏
・海老のチリソース
・麻婆豆腐
・若鶏モモ肉の唐揚げ
・ザーサイと豚肉の醤油炒め
・各種点心
（肉まん、肉しゅうまい、海老しゅうまい、もち米しゅうまい）
※お日にちや時間帯により異なります。

■デザート
・パティシエ特製ケーキ4種
（ガトーショコラ・パンプディング・季節のムース・ケーキ盛り合わせなど）
・マンゴープリン
・フルーツゼリー
・杏仁豆腐
・カクテルフルーツ
・バニラアイスクリーム
・フルーツシャーベット

■ドリンク
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

デザートワゴンサービス[シャリオ・デザート]

パティシエ特製の季節のおすすめデザート３種