元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のイベント詳細

ローズホテル横浜

新年を祝う ローズホテル横浜の洋食おせち 2021 【地域共通クーポン対象】

対象期間
予約受付:2020年12月26日迄
料金
洋食一段おせち 19,440円(税込)/ 洋食二段おせち 32,400円(税込)

新年のお祝いに

丹精込めて作り上げたローズホテル横浜の洋食おせち料理をご用意いたしました。晴れやかな新年のお祝いに是非ご賞味ください。

■おせちのご注文は、お電話・ファックスでお受け致しております。

TEL 045-681-2993 (宴会予約課 電話受付 (10:00〜20:00))  / FAX 045-641-8389 受付時間24時間OK

洋食二段おせち 32,400円(税込) 限定30台 〈お重サイズ 24cm x 24cm x5.8cm x 2段〉 (早割11/30迄のお申し込みで、10%OFF 29,160円(税込))

洋食二段2021

一の重

    • 自家製テリーヌカンパーニュ バケット添え
    • イベリコ生ハムとオリーブマリネ
    • サーモンマリネのトマトムース包みとレタスのスモークサーモンムース包みイクラ添え
    • 蟹と胡桃のワルドーフサラダ
    • 国産牛サーロインの冷製ポトフ仕立て コンソメジュレ添え
    • 海老のエスニック風サラダ
    • 茄子・ズッキーニ・蛸のコリアンダーマリネ
    • 鴨のリエットクッキーサンド
    • シャラン鴨胸肉の燻製 オレンジ風味の人参ピューレ添え
    • 特製出汁で蒸しあげたトリュフとさつま芋のおこわ
    • 蝦夷鮑 山葵ソースのプロバンス仕立て

二の重

  • パティシエ特製マカロン4種
  • 真鯛と胡瓜マリネ 赤と黒2種のキャビア添え
  • そば粉のクレープとホワイトバルサミコ香るマスカルポーネチーズ
  • 帆立貝とオマール海老 グリーンマスタードソース
  • ホロホロ鶏の腿肉 フルムダンベールチーズのソース添え
  • フォアグラのフォンダン ブリオッシュ添え
  • 仔羊のロースと胸腺 あさつきのピストゥー和え
  • レンズ豆の煮込み 赤ワインマリネサラダ

 

洋食一段おせち 19,440円(税込)限定20台〈お重サイズ 24cm x 24cm x5.8cm x 1段〉 (早割11/30迄のお申し込みで、10%OFF 17,496円(税込))

洋食一段2021

  • 一の重
    • 自家製テリーヌカンパーニュ バケット添え
    • イベリコ生ハムとオリーブマリネ
    • サーモンマリネのトマトムース包みとレタスのスモークサーモンムース包みイクラ添え
    • 蟹と胡桃のワルドーフサラダ
    • 国産牛サーロインの冷製ポトフ仕立て コンソメジュレ添え
    • 海老のエスニック風サラダ
    • 茄子・ズッキーニ・蛸のコリアンダーマリネ
    • 鴨のリエットクッキーサンド
    • シャラン鴨胸肉の燻製 オレンジ風味の人参ピューレ添え
    • 特製出汁で蒸しあげたトリュフとさつま芋のおこわ
    • 蝦夷鮑 山葵ソースのプロバンス仕立て

     

    【お届けに関するご案内】

    • お届け日 2020年12月31日
    • 賞味期限 2021年1月1日
    • お時間の指定は承れませんのでご了承下さい。
    • 別配送となりますので他商品との同包は致しかねます。
    • 特別商品となっておりますので他割引はご利用いただけません。
    • お届けは北海道・九州・沖縄・離島を除きます。