レストラン ブラスリーミリー ラ フォーレ ランチ・ティータイムのご案内


ランチメニューのご案内

週替わりランチや、ステーキ、パスタ、カレーなどご利用いただけます。4種のメニューが加わったバラエティー豊かなランチメニューをご用意しておりますので、どうぞご利用ください。

ランチタイム 11:30~14:00(最終入店14:00)
    プリフィックスランチコース・・・・・¥2,700
    ステーキランチ・・・・・¥1,800
    R.H.B.B. ローズホテル横浜ビーフバーガーランチ・・・・・¥1,700
    カジュアルランチ・・・・・¥1,100

プリフィックス ランチコース Colline

プリフィックス ランチコース「コリーヌ」は、ランチタイムにカジュアルフレンチをお楽しみいただける特別メニューです。選べるメインディッシュには、旬の素材をいかしたお料理をご用意。更に、スペシャルデザートは、シェフ特製スイーツをお楽しみいただけます。
 
コリーヌ  ¥2,700  ※1名様より
メニュー
【アミューズ】

【前菜】
– 焼き立てアスパラガスのパイとサーモンのコンフィ、ブラッドオレンジとルビーポートのオランデーズソース

【メイン】◆選べるメインディッシュ 下記より一品お選び下さい。
– メバルのムニエル 筍と季節野菜のロースト 南フランス風 焦がしバターソース
– オーストラリア産 牛ロース肉のステーキ 新ジャガイモと 独活のラクレットチーズ焼き
– 子羊モモ肉のオリーブパン粉焼きとスネ肉のラグー ラヴェンダー風味
      春野菜のエチュベを添えて

【デザート】
  – ミリーラ・フォーレ スペシャルデザート
 
【ホテルメイドのパン】
 
【コーヒー または 紅茶】
 


【こちらのメニューは2020/4/1 〜 2020/4/30までのメニュー内容となります。】

ランチステーキ&ハンバーガー


ステーキランチ  ¥1,800
[スープ・サラダ・デザート・コーヒー付]
 


R.H.B.B.ローズホテル横浜ビーフバーガーランチ  ¥1,700
[サラダ、スープ、デザート付]
 

ハーフポンドサイズ225gのビーフパティを挟んだスペシャルバーガー。
※焼き上がりまで20〜30分お時間をいただいております。



カジュアルランチ  ¥1,100(税別)

[スープ・サラダ・デザート・コーヒー付]


平日限定カジュアルランチが、期間限定で週末もお楽しみいただけるようになりました。ランチの人気メニューと合わせて7種から選べる充実のラインナップです。
4/3まで限定メニュー カジュアルランチ
・白身魚のソテーとモッツアレラ・トマトの重ね焼きカプリ風
・シーフードドリア
・エスニック唐揚げ丼
・BLTサンド (ベーコン・レタス・トマト)
NEW4/4〜4/15限定メニュー カジュアルランチ
・スペイン産豚肩ロースのソテー ピザ職人風
・ベジタリアンプレート (ワンプレート・ミックスサラダ・グリーンピースのポタージュ・自家製パン)
ワンプレート: ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)・旬のタケノコの柚子味噌焼き・春野菜のパンサラダ・ フリッコ(千切りポテトのチーズ焼き)・明日葉とキノコのペンネアラビアータ
・大人気 ミリースタイル ロコモコ丼
・BLTサンド (ベーコン・レタス・トマト)

3月30日(月)~ 4月5日(日)
A. 柔らか豚バラ肉のゆかりパン粉焼き ふろふき大根と春キャベツのサッと煮と共に
B. スパゲッティー ボンゴレロッソ(アサリのトマトスパゲティー)
C. 粒山椒入り新たけのことシラスのおこわ定食 

4月6日(月)~ 4月12日(日)
A. 白身魚の唐揚げ スパイシーなジャガイモのトマト煮とヨーグルトを添えて
B. 春キャベツと塩豚バラ肉のリングイネ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
C. サラダチキン、アボカド、ゆで卵のサンドウィッチ

4月13日(月)~ 4月17日(金)
A. 骨付き鶏もも肉のコンフィ 旬のタケノコと空豆のフリカッセを添えて
B. 小海老とアンチョビのスパゲッティーニ からし菜和え ガルム風味
C. ボリビア風 サルサのせ 薄切り牛ステーキ丼 “シルパンチョ”

4月20日(月)~ 4月24日(金)
A. 鰹の半生グリル 粒山椒&ガーリックバター醤油ソース 新玉葱のサラダをのせて
B. 国産牛ハツと今が旬の独活、エンドウ豆、豆苗ジェノベーゼソースのスパゲッティー
C. ピリ辛ポークとアスパラガス&チーズを薄焼き卵で巻いたメキシカンサンドウィッチ “トルタ”のスタイルで

4月27日(月)・28日(火)・30日(木)・5月1日(金)
A. オーストラリア産牛サーロインと春野菜の朴葉味噌焼き 
B. ホタルイカと筍・ブラックオリーブペーストのカサレッチェ
C. パラクパニール(ほうれん草と自家製カッテージチーズのカレー)

  • ※価格は全てサービス料込み・税金別となります。
  • ※季節・仕入状況によりメニュー及び食材が変更になる場合がございます。

通常営業時間

  • 朝食 7:00~10:00
  • ラウンジ 10:00~22:00
  • レストラン 17:30~22:00

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