ブラスリーミリーラ・フォーレのアヌシーコース


ブラスリーミリーラ・フォーレ|ディナー アヌシーコース

ご予約・お問い合わせ 電話/Telephone 045-681-2916 (10:00 – 21:30)

アヌシーコース

ブラスリーミリーラ・フォーレのフレンチディナー「アヌシーコース」はプリフィックスでご提供。お好みのお魚料理とお肉料理をお選びいただけます。旬の素材の魅力を引き出すシンプルかつカジュアルなフレンチを、ワインとともにお召し上がりください。


「ガーデンシティ横浜」を推進するリーディングプロジェクト、「ガーデンネックレス横浜 2019」連動企画のお料理「皮付き豚バラ肉のカリカリ焼き ラズベリー&ローズ風味のガストリック」をご用意いたしました。今回の特別メニューは、柔らかく煮た豚バラ肉の皮目をカリッと焼き上げ、パリッとした食感と、上に乗っているナッツ、ドライローズがアクセント。ローズウォーターとラズバリーパウダーを加えた甘酸っぱいソースとご一緒にお楽しみください。


「皮付き豚バラ肉のカリカリ焼き ラズベリー&ローズ風味のガストリック」
・・・アヌシーコース、アラカルトでお楽しみください。


時間 17:30〜22:00(コースラストオーダー20:30)
アヌシーコース お一人様
お一人様 ¥5,000(サービス料込み・消費税別)※2名様より

[期間限定母の日特典]
5/7〜5/19の期間限定で、ファーストドリンクにスパークリングワインとホールケーキをプレゼント!

・アミューズ Amuse-Bouche ・本日のオードブル3種盛り合わせ Assortment of Three Hors d’Oeurves
メインディッシュ

◆魚介料理を下記より一品お選び下さい。 Please select one dish from the followings.  ・マスのオレンジカダイフ巻き 春のサラダ仕立て タプナードと共に Trout wrapped in Orange Kadaif with Spring Salad served with Tapenade  ・真鯛のモンテカルロ風 サフランクリームソース Monte Carlo Style Red Sea Bream served with Saffron Cream Sauce  ・舌平目のターバン デュクレレ風 Sole Fish Turbam Shell Duglere Style
◆お肉料理を下記より一品お選び下さい。 Please select one dish from the followings.  ・オーストラリア産牛サーロインのステーキ 山菜のフリットと共に SautéedAustralianBeefSirloinSteak with WildVegetable Fritte  ・ガーデンネックレス横浜2019「花見絵図」連動企画メニュー
 ・皮付き豚バラ肉のカリカリ焼き ラズベリー&ローズ風味のガストリック Pan-Fried Crispy Pork Belly served with Raspberry & Rose Essence Gastrique  ・ギリシャ風ヨーグルトラムとソーセージ 空豆とひよこ豆のフムスを添えて Greek Style Yoghurt Lamb & Sausage served with Broad Beans & Hummus

食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
【こちらのメニューは2019/4/1〜2019/4/30までのメニュー内容となります。】

通常営業時間

  • 朝食 7:00~10:00
  • ラウンジ 10:00~22:00
  • レストラン 17:30~22:00
  • ※ラストオーダーは全て21:30です。

ご予約はこちら

宿泊 ご予約フォーム

レストランのご予約はこちら

お電話でのお問い合わせもお気軽に
TEL 045-681-3311

宿泊検索

宿泊日
宿泊数
ご利用人数

※小学生以下のお子様の添い寝でのご利用は無料となります。こちらに人数をお入れ下さい。但し、ベッドが必要なお子様は大人扱いとなりますので、大人の人数にお入れ下さい。

デイユース・日帰り予約はこちらから


施設のご案内
THE ROSE RESIDENCE - 山手の丘のハウスウェディング

ローズホテル横浜のお得な情報
ローズホテルを楽しむ!お得

なクーポン集

旅行代理店の皆様へ
チャイナタウンパ

ック 団体専用プランのご案内

オンラインショップ
ROSE HOTEL 携帯サイト 携帯電話からのご予

約はこちらから

地図

ROSE HOTEL YOKOHAMA
〒231-0023 横浜市中 区山下町77
mail: info@rosehotelyokohama.com