レストラン 重慶飯店 新館レストラン グランドコースメニューのご案内


グランドコースメニューのご案内

重慶飯店新館1階のコース料理は3ヶ月ごとに替わります。料理長が季節に合わせ旬な素材を厳選し、ご提供致しております。コースは5,000円~15,000円までございます。 年末年始のご会食やご結婚記念日や誕生日のお祝いにぜひご利用下さい。

期間
  • ~2018年2月28日

¥5,000コース

    12月〜
  • 四種前菜盛り合わせ
  • 海老とイカと長芋の塩味炒め
  • 牛カルビとキャベツの甘辛味噌炒め
  • 蟹肉入りフカヒレスープ

  • 湯葉巻き揚げと海老ワンタン
  • 椎茸と野菜のオイスターソース煮

  • 重慶飯店マーボートウフ
  • 高菜漬けと鶏肉入りチャーハン
  • フルーツ入りアンニントウフ


¥7,500コース

    12月〜
  • 五種前菜盛り合わせ

  • 大海老のチーズ炒め

  • マンガリッツァ豚の四川風辛子炒め
  • 干し貝柱と白菜入りフカヒレ煮込み

  • 蟹爪のカダイフ巻揚げ
  • 鱈の黒豆ソース蒸し
  • 湯葉と五目野菜のスープ煮
  • 黒ニンニクと和牛挽肉入りチャーハン
  • アンニンプリン

10,000円コース

    12月〜
  • 六種前菜盛り合わせ

  • 蟹肉とホタテ貝の卵白クリーム炒め
  • 和牛モモ肉と舞茸の山椒辛子炒め
  • オマールの爪肉入りフカヒレ姿煮
  • 四川風ダック 蒸しパン添え
  • 
活鮑のXO醤蒸し
  • 干し貝柱とカブの蒸しスープ
  • 五目おこわ巻き
  • アンニンプリン

  • 自家製あんこ入りパイ

¥15,000コース

    12月〜
  • 季節の前菜六種盛り合わせ

  • 伊勢海老とホタテ貝の塩味炒め

  • 高級黒毛和牛ステーキの黒胡椒ソース

  • 
釜焼き北京ダック


  • 滋養強壮フカヒレ姿の蒸しスープ


  • 鮑と干しナマコの醤油煮
  • 干し貝柱入り卵白チャーハン
  • ツバメの巣入り美容デザート
  • 特製焼き菓子

  • ※季節・仕入状況によりメニュー及び食材が変更になる場合がございます。
  • ※上記料金にはサービス料10%が含まれており、別途消費税を頂戴致します。
  • ※2名様より承ります。
  • ※個室ご希望の方は15名様より50名様まで贅沢で趣あるインテリアの「貴賓室」をご利用頂けます。
  • ■■■■■■■■■■■■■■■
    コメント欄にご希望内容を記入願います

    お子様がいらっしゃる場合、
    大人  名様・お子様  名様
    ハイチェアーのご希望(有・無)を

    ご記入願います。

    例:コース料理は大人  名分
      お子様料理  名分
    個室:洋室ご希望の場合 15名様より承ります。



    【ご宴席名】または【団体名】をご記入ください。
    例:長寿のお祝い御席
     ○○さんお誕生日の祝い御席
    ■■■■■■■■■■■■■■■

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