レストラン 重慶飯店 新館個室レストラン コース料理のご案内


コース料理のご案内

本格中華をプライベートな和室で楽しむ。

横浜中華街のホテルの個室で、四川料理をお楽しみ頂けます。和洋個室も充実しておりますので、大切なお客様をおもてなしするご接待のお席や、お座敷もございますので、還暦や長寿のお祝いや、小さなお子様連れの御家族のご会食など、様々なシーンでご利用頂けます。
※メニューは2017年6月1日〜2017年11月30日にてご利用頂けます。


皇翔(こうしょう) 中華15,000円(税込16,200円)コース ご提供スタイル:銘々皿


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    9月〜
  • 季節の前菜六種盛り合わせ
  • ロブスターのチーズ炒め
  • 黒毛和牛サーロインの四川辛子香り炒め
  • 北京ダック
  • フカヒレの姿煮 蟹の内子のあんかけ 
  • 魚の浮き袋と鮑のオイスターソース煮
  • 蟹肉入りツバメの巣スープ
  • 松茸入り煮込みイーフー麺
  • 旬のフルーツ盛り合せ

朱王(しゅおう) 中華12,000円(税込12,960円)コース ご提供スタイル:銘々皿


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    9月〜
  • 六種盛り合わせ
  • ロブスターと百合根・白きくらげの塩味炒め
  • マンガリッツァ豚の四川辛子香り炒め
  • ハタの唐揚げ
  • 松茸と地鶏入りフカヒレの蒸しスープ
  • 蒸し活鮑の香りネギ シーズニングソース掛け
  • アスパラガスと蟹肉・絹笠茸のあんかけ
  • 五目おこわの蓮の葉巻き
  • 旬のフルーツ盛り

芳純(ほうじゅん) 中華10,000円(税込10,800円)コース


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    9月〜
  • 季節の前菜五種盛り合わせ
  • ホタテと白身魚の海老味噌炒め
  • 和牛モモ肉の四川唐辛子炒め
  • 蟹爪のカダイフ巻き揚げ
  • 松茸入りフカヒレの姿煮
  • 大海老の香味揚げ
  • 鮑と旬の野菜のクリーム煮
  • 海鮮入り卵白チャーハン
  • アンニンプリン

緋扇(ひおうぎ)中華7,500円(税込8,100円)コース


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    9月〜
  • 五種前菜盛り合わせ
  • ホタテとブロッコリーの塩味炒め
  • 和牛モモ肉と野菜のにんにく辛子炒め
  • 海老のカダイフ巻き揚げ
  • 松茸入りフカヒレの煮込み
  • サーモンのにんにく蒸し
  • 旬の野菜の湯引き 干し貝柱あんかけ
  • 栗と鶏肉入りチャーハン
  • フルーツ入りアンニントウフ

彩雲(さいうん) 中華5,000円(税込5,400円)コース


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    9月〜
  • 四種前菜盛り合わせ
  • 白身魚と野菜の塩味炒め
  • 鶏肉と栗の唐辛子炒め
  • 海鮮の巻き揚げ
  • 松茸入りフカヒレスープ
  • 海老のチリソース
  • 重慶飯店マーボートウフ
  • 牛肉入りレタスチャーハン
  • フルーツ入りアンニントウフ

緑光(りょくこう) 中華4,000円(税込4,320円)ランチコース


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    9月〜
  • 四種前菜盛り合わせ
  • 海老とイカ、キノコの塩味炒め
  • 豚肉と栗の唐辛子炒め
  • 蟹爪のフライ
  • 海鮮とエノキ入りとろみスープ
  • 海老蒸し餃子
  • 麻婆豆腐
  • 青豆鶏粒炒飯
  • 鶏肉入りチャーハン
  • フルーツ入りアンニントウフ

香澄(かすみ) 中華3,000円(税込3,240円)ランチコース(平日のみ)


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    9月〜
  • 三種前菜盛り合わせ
  • 豚肉とキクラゲ入り玉子炒め
  • 鶏肉とイカの四川風辛し炒め
  • 春巻き
  • 牛肉入り野菜スープ
  • 海老のチリソース
  • シューマイ
  • 重慶飯店マーボー豆腐
  • 玉子チャーハン
  • アンニントウフ


  • ※15,000円・12,000円コースは銘々皿(お一人様一品ずつ)にてご提供致します。
    その他コースは大皿にてご提供致します。取り分けてお楽しみください。
  • ※上記表示価格にはサービス料10%が含まれております。
  • ※3,000円,4,000円コースはランチ対応となります。
  • ※季節・仕入状況によりメニュー及び食材が変更になる場合がございます。
  • ※上記メニューは、2017年9月1日~2017年11月30日でございます。
  • ※個室料は二時間無料

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