ケータリングのご案内

お見積もり例

お料理（西洋料理・中華料理・または 西洋&中華ミックス料理）

●正餐スタイル　20名様
お料理　3,000円×20名様分＝60,000円
お飲物　2,000円×20名様分＝40,000円
小計　・・・・・・・・・・100,000円

サービス料　　　10,000円
運搬費・機材費　60,000円
人件費　　　　　10,000円×2名　20,000円
小計・・・・・ 190,000円
消費税　　　　 9,500円
総合計　　　　199,500円

●ビュッフェスタイル　50名様
お料理　3,000円×40名様分＝120,000円
お飲物　2,000円×50名様分＝100,000円
小計　・・・・・・・・・・220,000円

サービス料　　　22,000円
運搬費・機材費　60,000円
人件費　　　　　10,000円×6名　60,000円
小計・・・・・ 362,000円
消費税　　　　 18,100円
総合計　　　 　380,100円

開催までのご準備とスケジュール（例）

～1ヶ月前

ご予約：パーティー会場のお下見に伺わせていただきます。

～2週間前

運営・実施についての総合的な打ち合わせ：お料理・飲物・進行・会場セットなどご決定いただきます。

～一週間前

お人数の確認：ご注文の数量など最終打ち合わせ、変更事項などの確認を致します。

当日の進行例

開宴2時間前～

搬入・セッティング　開宴1時間前には会場セッティングを完了いたします。

開宴1時間前

会場セッティング完了。担当マネージャーと打ち合わせ。料理搬入開始。

開宴30分前

お料理セッティング完了：全ての準備が完了次第、お客様をお迎えいたします。

開宴

開会のことば、あいさつ、乾杯、ご歓談、ご会食、アトラクション

閉会

閉会の言葉、お見送り、記念品の配布など