歓送迎会プラン 飲み放題付き≪洋中折衷≫


歓送迎会プラン 飲み放題付き≪洋中折衷≫

ローズホテル横浜で新しい出会いと、お世話になった方への感謝の気持ちをこめて、華やかな歓送迎会パーティーを。異国情緒溢れる横浜中華街で、皆様の心に残る最高の思い出に、ローズホテル横浜の洋食と重慶飯店陳料理長の折衷料理をご堪能くださいませ。予約制で28名乗りのマイクロバスでお迎えサービスを承ります。(要予約)

期間/時間
2012/3/1~5/31
11:30~21:30
お一人様料金
¥6,000/¥8,000/¥10,000/¥12,000(料理・フリードリンク・消費税・サービス料込み)
飲み放題メニュー
ビール&ソフトドリンク&[紹興酒・日本酒・焼酎・ウィスキー・ワイン・カクテルより2種チョイス]
特典:
  1. 28名乗りマイクロバスお迎えサービス(要予約/一日1台限定/横浜市内)
お一人様6,000円 (洋食料理)
  • Saumon Fumé avec Légumes de Grecque
  • ディル風味のスモークサーモン野菜のグレック添え
  • Poêlé de Espadon sur Mozzarella
  • カジキに水牛のモッツアレラチーズ重ね焼き
  • Filet de Veau Pané en Herbes et Tomate Fondue
  • 仔牛フィレ肉をハーブで香り付けのパン粉焼きトマト・フォンジュ添え
  • Grillé de Porc aux Ragoûte de Lentilles
  • 黒豚の網焼き レンズ豆の軽い煮込み添え
  • Paella à la Valenciene
  • 魚介類と鶏肉入りパェリア・バレンシア風
  • Blanc-Manger de Lait sur Fruits de Saison
  • 北海道産牛乳のブランマンジェ季節のフルーツ飾り
  • Café
  • コーヒー
お一人様8,000円(洋中折衷料理)
  • Royale de Foie Gras sur Saute de Homard
  • フォワグラのロワイヤル、オマール海老のソテー添え
  • Etuvé de Bar Blanc à la Créme de Champignons
  • 白鱸のエテューベ 百合根と茸のクリーム煮添え
  • Fricadelle de Boeuf et Aubergines à la Moussaka
  • 牛フィレ肉の粗挽きと茄子のムサカ仕立て
  • Tarté à la Fromage sur Fruits de Saison
  • チーズタルト季節のフルーツ飾り
  • Café
  • コーヒー
  • ■中華料理
  • エノキ入りフカヒレのスープ
  • 大正海老入りチリソース
  • 鶏肉の唐辛子炒め
  • 海鮮のライスペーパー巻揚げ
お一人様10,000円(洋中折衷料理)
  • Marbre de Saumon et St-Jacque en Gelé aux Salade Primeurs
  • サーモンと帆立貝のゼリー寄せ 大理石仕立て 旬のサラダ添え
  • Fricasse de Poulet et Ris de Veau et Légumes
  • 若鶏・仔牛胸腺・野菜のクリーム煮込み
  • Carré d’Agneau à la Fines Herbes et Polenta
  • 骨付き仔羊背肉のポワレとうもろこしのポレンタ添え
  • Bavaroise de Fraise sur Fruits de Saison
  • 苺のババロア仕立て季節のフルーツ飾り
  • Café
  • コーヒー
  • ■中華料理
  • カニ肉入りフカヒレ煮込み
  • 伊勢海老のチリソース
  • 海鮮と野菜入りベトナム風揚げ春巻
  • ハスの葉包みの五目おこわ
お一人様12,000円(洋中折衷料理)
  • Mille-Feuille de Thon,St-Jacque,Crevette sur Caviar
  • 鮪・帆立貝・車海老のミルフィーユ仕立てキャヴィア飾り
  • Braisé de Daurade sur Encornet à la Safran
  • 真鯛の蒸し焼きに槍烏賊のソテー添えサフランソース
  • Ballotine de Poulet aux Frits de Légumes Primeurs
  • 滋養鶏の詰め物バロッテーヌ春野菜の天婦羅添え
  • Poôlé de Filet Boeuf Parfumé de Moutard à la Persillad
  • 牛フィレ肉に粒マスタードを効かせたグリーンの衣焼き
  • Mousse de Thé Vert sur Fruits de Saison
  • 抹茶のムース季節のフルーツ飾り
  • Café
  • コーヒー
  • ■中華料理
  • フカヒレの姿煮北京ダック
  • 活鮑の蒸し物
  • ハスの葉包みの五目おこわ
注意事項
  • ※3名様より承ります。
  • ※料金には、お料理、フリードリンク、室料、消費税、サービス料が含まれて下ります。
  • ※ご宴会は2時間までとさせていただきます。
  • ※11:30~22:00(20:00L.O)

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